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今夏吃肉得多花钱了,新研究显示肉价可涨 9%

食品领域的专家们预期今年的食品价格不会大涨,但只有一个类别除外:肉类。

星期一(6月19日),加拿大达尔豪西大学 (Dalhousie University)发表了加拿大“年度食品价格报告”,报告说,预计加拿大今年食品的价格将增长 3% – 4%,但肉类价格的上涨幅度更大,将为 7%  – 9%。

报告说,在今年后半年,预计鸡肉的价格会持平稳定,但猪肉和牛肉的价格会急剧上升,这主要是由于牛肉和猪肉的库存量下降,从而导致肉价上涨。

不过,除了肉类外,蔬菜、乳制品、鸡蛋、谷物、鱼类和其他海产品的价格今年的价格普遍走低,所以总体来讲,消费者不会看到自己的食品支出有明显的变化。

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