新华侨网庄子有云：“庖丁为文惠君解牛，手之所处，肩之所倚，足之所履，膝之所膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。”
尝遍各种中西美食，最后发现自己最爱的还是那一块鲜美多汁的牛排？庖丁解牛的高超技艺也许尚难以岂及，但在美味、上好的牛排面前，相信你也能自带庖丁光环！
正值七夕，“中节”不妨试试“西过”，渥太华这些最棒的牛排馆浪漫满分，快带着你的爱人来一场轻奢的约会。
The Keg Steakhouse-Bar
// 376 Hunt Club Road
爱肉的吃货定不会陌生的名字，下午4:30开门营业的西餐厅除了牛排，还能吃到龙虾等精心烹制的海鲜。无论是选材还是制作方法，一应讲究。餐厅色调高雅，充满情调，你若想约会更特别，不妨试试在露台就餐。由于自带bar，各种酒水饮品能让你品个够。
Steak & Sushi
// 87 Clarence St, Ottawa
吃腻了美式牛排里的老三篇，想要尝试一些与众不同的风味？这家位于Byward Market的牛排馆可以满足你挑剔的味蕾。西式经典牛排一应俱全之外，你还可以选择口味相对清淡的海鲜寿司和各类小食解腻。另外值得一提的是，他家的鸡尾酒单也有许多新奇选择，不容错过。
Lone Star Texas Grill
// 多家店面
你想吃的更随性？这家Lone Star的美国西部风情也许正合你的口味！大烤架上烟熏火绕，浓香的酱汁将牛排刷得泛着光！肉要这么吃才够味！
除了牛排，这里的墨西哥鸡肉卷很是出名，不仅现烤的玉米薄饼不限量供应，还有免费的nachos供你畅怀饱餐。还有什么约会比吃得开心更可贵？！
Sterling
// 835 Jacques Cartier Rd., Gatineau
食肉动物们不要将视线局限于渥太华的范围！这家拥有法餐血统的牛排馆值得你驱车过河前往拜访。坐落在Gatineau River河岸欧式的古建筑中，这家有着超过二十年历史的牛排馆前身是一家正宗的法式餐厅。店如其名，这家店的特色在于店主对原材料的坚持和法餐元素的匠心。如果你点的是牛排，侍者会先将一大块生肉送到你面前再送入厨房。值得推荐的是他家的秘制松露鹅肝酱，堪称渥太华“不二家”。
Big Easy’s
// 228 Preston Street
这又是一家不止靠牛排闻名渥太华的牛排馆。他家的牛排和海鲜料理并驾齐驱，让你能有更丰富的选择。位于小意大利，Big Easy’s现代感的室内设计和开放式吧台，一扫大家对牛排馆沉闷无趣的固有印象。牛排种类俱全，肉质鲜美肥嫩佐以独家酱汁，让人忍不住就垂涎欲下了！
Luxe
// 47 York Street
位于市中心的ByWatd Market，透过临街的大片落地窗，食客便能观赏到市场白天的人来人往，晚间的休闲热闹。这里的牛肉香浓却不过于肥腻，口感弹性十足，配菜更是让人爱不释口。除了对牛排口味的拿捏和店设的恰到好处，这里的红酒也令人称道。七夕正当口，浓情蜜意时，别忘了早些预定你们的专属浪漫！
Al’s Steakhouse & Seafood
// 327 Elgin St, Ottawa
Al’s从上世纪60年代就在渥太华开张，堪称渥太华最好的牛排馆之外还见证了这座城市的历史。所以要找最经典的牛排，去他家就肯定没错了。大开朵颐之外，你还可以在店中选购Al’s的独家酱汁带回家，有才的你说不定也能烹制出惊艳的味道！
（CFC记者王昕编译）
