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一碗牛肉粉引发的教训,以后买房真的要看看清楚了……

如果说一家越南粉店被禁卖招牌菜你会想到什么原因?质量不好?口感太差?但是渥太华南边的一家越南粉店被禁卖牛肉粉的原因竟然是因为这家店违反了建筑规范。

乍一看大家肯定都跟小编一样一脸懵逼,这卖个招牌菜咋还跟建筑规范有关系了?原来,这家位于Sunnyside Avenue的叫做Chez Anh的越南粉店的招牌菜含有牛肉,而在炖牛肉汤时将会产生大量的油脂。这些油脂量太大了以至于只有15厘米宽的导管才能完全把它们释放出去。无辜的店主在买下这家店面时并没有注意到这一点,过了这半年才发现自家的导管才10厘米宽,无奈只有面对“招牌菜下架直到导管整修完毕才能恢复”的处罚了。

面对这样的处罚,店主表示将会通过减少员工工作时间来节省成本;由于招牌菜被禁卖,他只能用鸡肉粉来代替,但是他本人其实是相当不愿意的。

虽然才开业了半年时间,这家越南粉店倒也成了周围住宅区居民的最爱。当一位回头客听说了这样一个情况以后义愤填膺,并自发在Instagram上为其筹款来整修导管。截至发稿时这位热心的客人已经筹得了625加元并收获了“拯救越南粉女孩”的称号,也算是一个有趣的经历吧。

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