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食品银行 并没有真正有效的解决食品的安全问题

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专家说,食品银行并没有解决食品的安全问题。

食品保障工作组主席说,不安全问题食品比食品银行统计的数字要多得多,食品银行也没有解决这个问题。

主席在星期三的CBC电台 “新城早报”说:“有四分之一的家庭出现了食品不安全问题。”

这就是为什么说食品银行是“这个巨大的伤口上的短期创可贴”。

食品银行已经为贫困人口建立了一个辅助食品体系,只有这样才能长期解决问题。

安大略省公共健康营养专业人员协会,本月早些时候发布了其在粮食安全方面的立场。该组织说,“食品慈善是对食品安全的一种无效和适得其反的反应,因为它没有解决贫穷的根源。”

  食品银行反击

“每日面包食品银行”(Daily Bread Food Bank)研究和交流主管理查德·梅特恩(Richard Matern)表示,他的部门已经认识到这不是理想的解决方案。

本周早些时候,安大略省食品银行协会发布了“饥饿报告”,显示2016年4月至2017年3月期间,近50万人使用这些服务。

据安大略省食品银行协会执行主任卡罗琳·斯图尔特(Carolyn Stewart)说,2017年3月,食品银行的使用量比2016年3月增加了3%,??当时有335,944人是由一家食品银行服务的。

梅特恩说:“当你的人因为需要食物而即将昏迷时 – 告诉他们等待政策改变或者推动更大的解决方案是没有帮助的。

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