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内含沙门氏菌!Loblaws召回一款常见的鸡肉饼产品

Loblaws超市正在召回一批无品牌黄包装鸡肉汉堡饼。

 

 (被召回鸡肉汉堡饼产品         图来源:CBC)

Loblaws称,本次召回的鸡肉汉堡饼,上面写着有效期至2019年2月6日,可能含有沙门氏菌。

这些产品在全国各地都有销售,包括Loblaws超市、Maxi超市、Extra Foods超市和一些独立品牌商店等。

 

 (被召回鸡肉汉堡饼产品         图来源:网络)

Loblaws表示,目前所有受影响的鸡肉汉堡饼产品都已从商店货架上撤下,而已经购买了的顾客,可以到店内申请全额退款。

 

 (Loblaws超市        图来源:网络)

沙门氏菌主要寄生在动物体内,引起动物疾病,但是也有可能通过感染人类食物,而引起食物中毒。中毒后的症状主要有恶心、呕吐、腹痛、头痛、畏寒和腹泻等,还伴有乏力、肌肉酸痛、视觉模糊、中等程度发热、躁动不安和嗜睡。

 

 (沙门氏菌寄生在动物体内         图来源:网络)

加拿大卫生组织表示,在加拿大绝大部分的食物中毒事件都是因为食入了沙门氏菌。仅2015年一年就有超过20万的病例。

 

预防沙门氏菌中毒的方法,就是用高温把病菌彻底杀灭,卫生组织建议消费者根据包装上的说明,以及正确的温度烹制冷冻的、生面包的鸡肉,把食品煮熟再食用。

(CFC记者Mandy编译)

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