新华侨网【CFC美食情报】天气冷了冬天来了，吃什么最温暖最舒服？当然是火锅！
据CFC美食情报可靠消息，重庆刘一手火锅店即将于今年冬季正式进驻渥太华！
此前，刘一手火锅已经在温哥华和多伦多开起了店。这次渥村人终于不用羡慕眼馋了，刘一手渥太华分店目前正在紧张装修中，小伙伴们可以好好期待起来啦！
刘一手介绍
重庆刘一手火锅成立于2000年，其引领火锅时尚的健康形象、卓越的品质、深厚的正宗火锅文化，赢得了美食爱好者的热烈尊崇。刘一手作为中国餐饮百强，其先后荣获中国火锅十佳著名品牌、中华名火锅、中华餐饮名店、全国绿色餐饮企业、重庆名火锅、重庆市著名商标、中国连锁企业五十强等众多荣誉。其在全球拥有近900家分店，遍及中国31个省、市、自治区及美国、加拿大、澳大利亚、新加坡、老挝、阿联酋迪拜等多个国家。
目前刘一手火锅在加拿大已有4家分店，而渥太华店将成为刘一手全球第885家分店。
火锅特色：
渥太华分店由“重庆刘一手火锅”公司授权经营，传承了刘一手火锅一贯的高品质与原汁原味。
包含重庆红锅、各式清汤锅和滋补养生锅在内的秘制汤底，配以新鲜采购的霸道食材，以及空运自重庆的花椒与辣椒，使重庆火锅的正宗风味得以保留，足以让人品尝之后口齿留香，念念不忘。与此同时，还有数十种最齐全的火锅小料供大家选择，让每一位挑剔的吃货都能调出自己最爱的口味。
最地道的汤底，最优质的食材，还有最齐全的辛香料，刘一手绝对是大家在渥太华享用正宗重庆火锅的不二之选。
与此同时，刘一手推出的还会有各款特制菜品、小吃与Lunch Special。好吃的冷面、秘制的麻辣香锅、精致的炒饭，还有多种精美的小菜，将为食客们带来更丰富的美食体验。
秘制麻辣香锅
刘一手麻辣香锅的精髓，在于用大火和炒锅把源自重庆刘一手的秘制酱料均衡的炒进各色食材里，综合食材的鲜美和酱料的风味，技巧的控制整体食材的咸香。无论是清新爽口的藕片、 土豆、莴笋，还是浓郁入味的肉片、鱿鱼、蟹柳，当新鲜的食材配以丰富的香料烹制，所产生出的层层口感可唤醒你沉睡已久的味蕾，让人感到麻中带香、香中带辣、辣尽鲜至。一份匠心独具的刘一手秘制麻辣香锅，定能为你带来无限种幸福的体验。
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