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渥太华“长街宴”昨天举行,这场千人盛事,你参加了吗?

【CFC新闻】2017年恰逢加拿大建国150周年。为了庆祝、纪念这个具有特殊意义的年份,加拿大在全国范围内举行了不少庆祝活动。虽然国庆日已经过去快两个月了,但是很多庆祝活动依然在继续。

MosaiCanada 150

时间:6月30日-10月15日

地点:Jacques-Cartier Park in Gatineau

Kontinuum

时间:July 16 – September 14

地点:Place de Ville Theatre (300 Sparks Street)

 

(ottawacitizen)

8月27日,一场名为Canada’s Table的活动在渥太华举行。这一天,国会山前车水马龙的Wellington Street街道被摆满精美餐具和佳肴美馔的长桌取代。

这一天,每位来参加“千人长街宴”的食客都可以享受一顿四道菜的丰盛晚餐,和菜品搭配的葡萄酒,同时还能欣赏国会山前上演的美轮美奂的声光秀。

这一天,来自加拿大各地的优秀厨师(其中包括10名渥太华本地主厨),与本地餐饮物流供应公司合作,共同完成了这场“千人盛宴”,为所有就餐者提供了一次前所未有的美食体验。

(ottawacitizen)


(ottawacitizen)

(Ottawa Tourism‏)

今年早些时候,该活动开始售票,但很快就被抢购一空。周日,1000名抢到票的幸运儿如约赴宴,在国会山前享受着世界顶级的美食、美酒和美景。

“长街宴”数字全接触

  • 1,000英尺:  桌子总长
  • 1,000套餐具
  • 100箱葡萄酒
  • 85位服务人员
  • 20位厨师
  • 5套菜单(代表加拿大不同地域)
  • 2年准备时间
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