新华侨网沙门氏菌再次现身，此次涉事的是一批Compliments品牌的冷冻鸡柳。该批次产品的最佳食用日期为2019年11月24日，之前在加拿大全国都有销售，5月1日起已经下架。赶紧看看自家冰箱里有没有存货，发现的话就赶紧丢掉吧。
加拿大公共健康局正在就这起沙门氏菌感染事件展开调查，同时提醒消费者，感染了病菌的产品看起来和闻上去都没什么异常，但小孩、孕妇、长者以及免疫系统较弱的人士都有机会感染，而且可能会相当严重甚至致命。另外消费者在烹饪冷冻产品时，也要注意确保时间和温度都足够充分。
沙门氏菌我们已经不陌生，除了肉类之外，蛋类和乳类也是常见的感染源，受感染的食物如果没被煮熟甚至生吃就很容易引发中毒。但你可能想不到，美国甚至还发生过生吃西红柿而感染的事件，同样造成病人入院及死亡。芝士沙拉水波蛋，半熟牛排半熟蛋，这些美味都有感染风险，想想也是叫人心塞。
CFC记者Amy编译
