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病毒能在冰箱内存活?专家建议冰存物品前全部消毒

新型冠状病毒已知可存留在物体表面,因此洗手也成为防疫的重要一环。然而,如果将沾有病毒的物品放进冰箱,那么病毒能继续在冰箱内存活吗?对此,专家举SARS为例,强烈建议冰存东西之前,还是要将外包装全部消毒过才保险。

病毒能在冰箱内存活?专家建议冰存物品前全部消毒

 

据美国媒体报道,旧金山生物医学研究所Gladstone Institutes首席病毒学家格林尼(Warner Greene)表示,虽然针对新型冠状病毒的研究还在进行当中,但美国微生物学会2010年的研究发现,SARS病毒在低湿度和华氏40度(约摄氏4.4度)以下的温度能够活得很好,这种环境和冰箱内部的状况差不多。

SARS病毒和新型冠状病毒相当类似,格林尼强调,若物品没有经过消毒,民众最好不要把它放进冰箱里。这位病毒学家透露,他现在都和妻子同心协力,用毛巾沾消毒液擦拭外包装再冰进去。

格林尼也不藏私,向外界公开到底开怎么消毒比较好,首先,消毒液最好使用以酒精为基底的,不然肥皂水也可以,因为这2者都能溶解病毒外膜。当然,目前消毒液等产品都很难买到了,若真的没有酒精和肥皂水,那么将家用漂白剂稀释后同样能使用,稀释方法为1/3杯漂白剂配1加仑(约3.78公升)的水。

格林尼说,接下来就是将毛巾浸入清洁液后拧干,彻底擦拭食品容器或外包装,例如袋子、盒子、瓶罐、罐头等等,同时也要记得在消毒过后的桌面进行这项作业。当然,不只是冰箱而已,能存放在常温之下的食品在放进储藏柜之前一样要消毒。

格林尼表示,除了冷藏,虽然目前尚不清楚冠状病毒可否在0度以下的低温存活,但是无论如何,对冷冻物品的外包装消毒是不会错的,因为新型冠状病毒在物体表面能够存活的时间相当惊人。

来源: 冷眼天下

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