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美国猪价暴跌至5.52元/公斤!养猪场被迫用蒸汽把猪活活烤死

美国是世界上猪肉价格最便宜的国家之一,并且是我国猪肉主要进口的国家之一。据报道,新冠疫情影响导致肉类加工厂关闭,使得40%的生猪产能闲置,美国农民不得不在9月之前对1000万头猪实施安乐死。日前,美国爱荷华州最大的猪肉生产商据称已对数千头猪实施了安乐死,方法是用蒸汽将其活活杀死。

美国猪价暴跌至5.52元/公斤!养猪场被迫用蒸汽把猪活活烤死

据美国媒体5月30日报道,动物权利组织对爱荷华州精选农场进行的一项调查显示,录像显示了猪场“关闭通风系统”导致数千头猪被残忍杀害的情景。

关闭通风系统是一种大规模杀死猪的方法,猪被关在牲口棚里,通道被封闭,滚烫的蒸汽被抽到里面。

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当这些猪被活活闷死并遭受数小时无法忍受的残忍折磨时,热度会越来越高。

据爱荷华州的一名举报者称,这一过程帮助农场变得“猪的数量稀少”,因为肉类工厂积压了大量牲畜。

据报道,猪棚内的温度超过了华氏140度(摄氏60度),当猪被蒸烤的时候,可以听到它们痛苦的尖叫。大多数猪在通风系统关闭期间死亡,但有些在整个过程中存活了下来,爱荷华州特选农场的工作人员被看到用枪指着前额杀死幸存的猪,然后用推土机和机械设备将尸体清除。

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对爱荷华州特选农场的调查是由一名告密者引发的,他说该公司在4月份首次使用了通风关闭方法。

据报道,爱荷华州的农场首先在一小群猪身上进行实验,简单地关闭呼吸道并提高温度。据报道,在这一尝试失败后,该公司在该方法中加入了蒸汽,以将谷仓温度提高到致命的水平。举报人称,“这太可怕了。第一天他们就关掉了所有的风扇,把温度调高,最高温度达到了120华氏度。四五个小时后,没有一只动物死亡。他们试图将蒸汽引入,同时关闭通风系统,这就是他们最终完善操作的方法”。

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在冠状病毒爆发期间,由于经济停滞,美国肉类加工业像其他许多行业一样遭受了沉重打击。尽管由于美国各地失业人数的增加,粮食供应不断增加,工厂化农场已经开始大规模地杀死他们的牲畜。

而且,在疫情爆发后,商业供应链崩溃,几家屠宰场关闭,工作人员也受到了避免感染病毒待家里的保护,导致了如今“毫无价值”的牲畜过剩。

一些工厂化农场现在正在大量地消灭他们的牲畜,以避免支付饲养牲畜的费用。

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通常情况下,商业动物屠杀是在屠宰场发生的,这些屠宰场是从工厂化农场运来的,但由于许多屠宰场被关闭,供应链已经偏离了正常做法。

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生猪无处可去,价格一路暴跌。从3月底开始,美国生猪和猪肉价格均大幅下跌,4月底生猪价格跌至35美元/美担以下(按照1美元=7.16元,1美担=45.36公斤计算,折合成人民币5.52元/公斤),猪胴体价格则在4月中上旬跌至51.07美元/美担后触底。

巨大的价差也吸引中国商家赴美抢肉。前不久,据美国农业部最新数据,截至5月2日,中国买家向美国猪肉出口商发出40200吨猪肉订单,创下近6个月以来最高购买纪录。中国海关公布数据显示,中国4月进口40万吨猪肉创纪录,较上年同期增长近170%,主要是因为中国买家抓住低价机会储存猪肉。中国今年前四个月共计进口135万吨猪肉,较上年同期增长170.4%。 

来源 | 综合界面网、经济日报、国际人物志

来源: 农财宝典畜牧版

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