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云南昌宁惊现超大罕见灵芝?菌类专家:人工种栽培的

 

“昌宁出了超大灵芝菌,大如车轮,重十多斤!”近日,云南省保山市昌宁县发现一株罕见超大灵芝的消息不胫而走。

记者了解到,在昌宁县一农贸市场,一位姓辉的女子近日以1400元的价格,买下了这朵罕见的灵芝。

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她说,自己是从漭水镇一位老奶奶手中买来的。“老奶奶说是从天堂山里采回来的,我觉得超值,就把它抬回来了。”经测量,这株灵芝直径达80厘米,高39厘米,重6公斤。

这株灵芝不仅个头巨大,而且周身呈红褐色,镶着“金边”,具有油漆的光泽和放射状褶皱,异常奇特。

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“这是人工栽培的。”当第一眼看到灵芝照片时,中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所所长孙达锋研究员告诉科技日报记者,因为图中灵芝光泽度太好了,表面涂了上光的材料;从菌株整体看,还有嫁接的痕迹。

“肯定不是天然的,那么大的灵芝要长很多年,甚至数十年之久”。昆明食用菌研究所所长助理、科技处处长华蓉也告诉记者,灵芝很招虫,长那么多年的灵芝,应该会留下虫眼和岁月的痕迹,图中的灵芝形状太完美、光泽度太好,反而暴露了来源。

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华蓉还告诉记者,近年市场上有不少仿野生栽培的灵芝,人们为了形状更好看,会把多个菌株嫁接到一起,显得特别漂亮。因为图片上的灵芝一是无法掂量,二是无法清楚鉴定表面涂什么涂料,不好评价,但一旦确定涂了类似清漆等物质,这样的灵芝只能作观赏用,再无食用或药用价值了。

华蓉建议广大消费者,判断灵芝是野生或栽培株,除了查看是否有虫眼,还可用手掂量,同体量的菌株,人工栽培的要比野生的分量轻。同时,她强调,需要特别指明的是,灵芝主要成分成为三萜类物质,并不是野生的一定比栽培的好,栽培的也有价值;为了美观,表明涂上油漆会有一定的防腐、防蛀作用,但已不宜食用。

她建议,消费者遇到或购买特别异常又价格昂贵的灵芝或其他菌类时,可咨询一下专家或真正懂行的人。(图片来源:昌宁县融媒体中心周应彪、王丽雪拍摄提供)

 

来源: 科技日报

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