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全美洋葱中毒扩大 上升43州波及纽约新泽西

【侨报网报道】美国疾控中心(CDC)周六(8月8日)发布最新消息,全美洋葱中毒事态进一步扩大。

卫生官员说,与红洋葱有关的沙门氏菌暴发又多了244人患病,除了纽约州,此次还涉及新泽西。

此次除了红洋葱,还波及一家多州设有分店的连锁超市、一家位于得克萨斯州的食品公司,他们生产的沙拉、三明治和其他产品使用了有毒红洋葱。

截至周五,疾病预防控制中心(CDC)报告了43个州640例病例,85例住院。

先前报告病例的州包括阿拉斯加(6),亚利桑那州(14),加利福尼亚(76),科罗拉多州(14),佛罗里达州(3),爱达荷州(26),伊利诺伊州(41),印第安纳州(2),爱荷华州(20),堪萨斯州(2),肯塔基州(1),缅因州(4),马里兰州(1),密歇根州(36),明尼苏达州(14),密苏里州(6),蒙大拿州(52),内布拉斯加州(10),内华达州(8),纽约(5),北卡罗来纳州(5),北达科他州(8),俄亥俄州(8),俄勒冈州(85),宾夕法尼亚州(9),南卡罗来纳州(1),南达科他州(17),田纳西州(5),犹他州(90),弗吉尼亚州(8),华盛顿州(25),威斯康星州(7)和怀俄明州(16)。

新增有10个州244人生病26人入院,包括:阿拉巴马州(1例),康涅狄格州(2),特拉华州(1),乔治亚州(1),马萨诸塞州(2),密西西比州(2),新罕布什尔州(1),新泽西(2),新墨西哥(1)和西弗吉尼亚(2)。

加州Thomson International公司仍接受FDA调查,可能是潜在污染的红洋葱的来源。由于可能的交叉污染,该公司自愿召回了所有红色,白色,黄色和甜味的洋葱。

得克萨斯州的泰勒农场(Taylor Farms)和在宾夕法尼亚州,俄亥俄州,西弗吉尼亚州,印第安纳州和马里兰州非常多分店的巨鹰超市(Giant Eagle)–自愿召回了洋葱和含有洋葱的产品。两家公司均未收到有关其产品的疾病报告。

CDC向希望避免洋葱中毒的消费者发布了以下建议:

检查家里冰箱和厨房。检查包装,或在洋葱上寻找贴纸,看看它是否来自Thomson International,Inc。如果是,请勿食用。马上把它扔掉。

标签还可能包含或使用的其他名称,包括Thomson Premium,TLC Thomson International,Tender Loving Care,El Competitor,Hartley’s Best,Onions52,Majestic,Imperial Fresh,Kroger,Utah Onions,Food Lion。

检查熟食或沙拉。召回的洋葱制成的食品已被要求紧急召回。包括熟食沙拉和蔬菜汁。

如果您无法分辨洋葱的来源,请不要食用它们。把它们丢掉就好。

洗净并消毒。清洁可能与洋葱或其包装接触的任何表面,例如台面,储物箱,冰箱抽屉,刀和切菜板。

向餐厅和超市查询。购物时请检查以确保它们没有在使用或出售Thomson International,Inc.的召回洋葱,或任何用召回洋葱准备的食物,包括沙拉,三明治,炸玉米饼,辣调味汁等。

什么是沙门氏菌?

沙门氏菌感染肠道感染会导致腹泻,恶心,发烧和腹部绞痛。这些症状通常在感染后三天内出现,可维持四到七天。

在某些情况下,感染可能会扩散到血液和身体的其他部位。这些情况与更严重的腹泻有关,可能导致住院。如果不及时用抗生素治疗,严重可能致命。

编译:V

来源: 美国侨报网

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