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加拿大蔬果价格大涨,苹果也成土豪食品

restaurants-higher-costs-20150716【CFC新闻】据加拿大广播公司报道,加拿大蔬果生鲜的价格在过去一年内大幅上涨。为了节约开支,不少加拿大家庭只能选择购买便宜的冷冻水果或蔬菜。

加拿大统计局数据显示,从去年四月到今年四月的一年内,加拿大市场上的新鲜蔬菜价格上涨了11.7%,水果价格上涨了11%。圭尔夫大学(University of Guelph)和达尔豪斯大学(Dalhousie University)在今年5月12日至24日之间联合调查了超过1000名加拿大人,结果显示,高涨的食品价格已经影响了普通加拿大人的生活。调查显示,在过去一年内,有约四分之一的受访者曾因价格因素放弃购买必需的蔬果食品。苹果的价格在一年内上涨了 23.4%。不少受访者表示,菜花、花椰菜、生菜、橙子以及苹果的价格都曾在过去一年中上涨到了超过他们承受水平的程度。

番茄、黄瓜、香蕉、胡萝卜都是价格上涨幅度较小的蔬果。

(CFC记者易颉编译)

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