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禁塑影响外卖行业 替代品价高将转嫁消费者

【加拿大都市网】随着联邦政府禁用一次性塑胶,未来餐饮业外卖将不会再提供刀叉等餐具。而由于纸袋或可以自然分解胶袋的价格相当昂贵,新增加的成本也会转嫁到消费者身上。

安省华人餐馆会主席陈勇仪指出,禁止一次性塑胶的影响非常大,希望业界在缓冲期内能找到新的解决办法。一般堂食不会使用塑胶餐具,只是外卖时有需要。未来极有可能外卖时不再提供餐具。胶袋则会用纸袋代替,但纸袋的成本贵胶袋很多。政府也不会禁用可以分解的塑胶袋,但这类胶袋也不便宜,使用上也有一些限制。

■■安省华人餐馆会主席陈勇仪。 资料图片

顾客最好自备购物袋

餐饮业在1980年代以前一直使用纸袋很少用塑胶袋,也不为消费者提供塑胶餐具。他说,当时外卖鱼柳和薯条也只是用普通纸包,连蜡纸也欠奉。目前有部分超市和零售百货公司已经完全不提供胶袋,顾客要自备购物袋。未来买外卖也将流行自备购物袋。

他说,现时外卖的白色胶盒是采用原胶粒生产,黑色胶盒已经是用回收的塑胶循环再造,在成本上有相当的差异。黑色胶盒回收后用途很少,基本上只能够制造垃圾袋。

环保团体称措施不彻底 塑胶回收率仅一成

对于环保倡导者来说,禁止出口塑胶的举措将是可喜的改变,他们对加拿大最初只在国内禁止这些物品、但继续运往国外曾感到沮丧。

联邦政府2021年根据加拿大环境保护法将塑胶列为有毒物质,这为禁止某些塑胶的法规铺平道路。

不过,有塑胶生产商财团正就有毒物质的称号控告政府,预计于2022年稍后时间审理。

此外,政府还计划实施标准,要求一次性使用物品的最低回收成分,为回收厂的塑胶材料创造更大市场。

目前加拿大国内的回收产业规模很小,对再生塑胶的需求非常有限。

塑胶垃圾一直是全球日益严重的问题,据估计,大部分塑胶的回收率只有10%或更少。

星岛记者报道

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