COME FROM CHINA
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東安省臺山同鄉會燒烤野餐會側記

2015年7月18日,雨停了,分外涼爽。

上午八時半起,臺山同鄉會的義工們帶著各種炊具、食材、盛器——,紛紛來到了BRITANNIA公園的長廊前。

九時左右,廣場上架起了四隻大電鍋,由王國強先生率領著余麗嬋女士等十幾位義工操作,四人一組:有的把住鍋柄,有的揮動大鍋鏟,翻炒著纖細的麵條,並不斷加上種種作料,最後加上綠豆芽,不一會兒,一鍋金黃色的炒麵呈現在大家面前,立即將其盛放在大方盤中,下一鍋炒麵加工又緊張進行著——。廣場另一邊,一隻碩大的電烤爐香氣四溢,原來是義工在烤香腸。當香腸油亮紅潤,恰到火候時,立即起鍋裝盤,再烤一鍋——。只見到處是一派紅紅火火的緊張熱烈的景象。

綠色的長亭下,條桌旁,臺山同鄉會的鄉親們,和臺山之友們絡繹來到。老人們興奮地與朋友握手敘舊;孩子們嬉戲追逐;女士們身穿靚麗夏裝,歡笑陣陣;男士們放鬆心情,盡情享受這夏日的悠閒——。

十一時,陳森會長作了簡潔而親切的講話。他歡迎今天光臨的三百多位鄉親和朋友,他希望大家保持並發揚團結友愛、互幫互助的風尚。祝願全體來賓吃得滿意、玩得開心、身體健康、萬事如意!接著,陳會長介紹兄弟社團為大家表演助興。

聯誼社獻上歌舞:“我的家在中國”,唱出了海外赤子對根的深情;“瀟灑漂亮”,讚美當代華裔加拿大人的風采;“走天涯”,更是表現了百年來中國人在世界各地頑強生存、艱難拼搏的精神——。

坐在長桌旁的男女老少笑著、看著、不斷為演出鼓掌。連一個蹣跚學步的小男孩也走到廣場中間,揮手踏足,加入歡歌勁舞的行列,更是把人們笑翻了。

一旁的臺山同鄉會的義工們揮汗如雨,正在緊張地炒麵、烤香腸、切西瓜、搬運擺放各種食物、飲料、歺具——。他們那樣的全神貫注、認真細緻,那種不計得失、忘我勤奮的精神,令人感動!也讓我們頓時領悟了東安省臺山同鄉會之所以興旺發達的原因:就是從會長到每一個義工,都有著這種偉大的“奉獻”精神!這個精神如同一條堅韌的紐帶,把所有會員的心緊緊相連!又如同一個巨大的磁場,吸引了許多人加入臺山之友的行列!正在此時,濃雲消散,金燦燦的陽光灑遍大地,預示著東安省臺山同鄉會如日中天!蒸蒸日上!

12時正,開飯啦!三百多人排成兩行,劉瑞蘭女士帶著兩組義工有序地發放歺具、食品。人們端著豐盛的盤子走回長桌享用美食:炒麵香滑、雞腿鮮嫩、“熱狗”飽滿、意大利面軟糯、西瓜甜脆——。人們邊吃邊聊,笑逐顏開。

飯後,廣場上開展了快樂的遊戲活動,由陳韻華女士統籌並親力親為,調動了氣氛。傳氣球以小孩子為主力,陳會長和方副會長也參與其中,十分親民。遊戲中不斷有氣球突然爆裂,引起人們陣陣笑聲。羽毛球接力靠的是配合默契,有一對母子表現特別出色。筷子夾玻璃球全仗沉穩細心,和手腕功夫,由於在國外久用刀叉,筷子功不行,又少人敗下陣來。也有人拔得頭籌——。孩子們在遊戲中歡呼雀躍,無論輸贏,他們都是那麼的認真、快樂、自信,展現了健康的體態和心態!一旁助陣的父母、祖父母們,看得開心、滿意、自豪,真是親情無限,其樂融融!

二時許,人們三五成群,漫步在BRITANNIA公園的草坪上、樹林間、渥太華河畔。有不少人順便參觀了難得一見的“老爺車”車展,真是大開眼界,也算是意外收穫。

步出公園,抬頭望去,藍天白雲,陽光燦爛,滿目青翠,我們心中充滿了喜樂——。

(文/姚爭)

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