COME FROM CHINA
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大統華豐富美食喜迎感恩節

 

Screen Shot 2015-09-28 at 4.15.06 PM「感恩節」是加拿大人的一個傳統習俗,為慶祝全年農產豐收的一個重要節日。大統華的熟食部「統華小廚」在2015年,特別推出的感恩節商務套餐(適合12人或以上),讓各大機構能簡易地為員工提供豐富美食,凝聚員工士氣,歡慶佳節。

 

若希望在家享用一頓豐富的感恩節盛宴,却又不用為準備而大費周章,亦有方便感恩節家庭套餐,包括2磅火雞件、熱菜、冷拌小菜、炒飯或麵及湯或糖水,簡易小嚐感恩節傳統口味。於10月2日至10月12日期間,購買全隻火雞或任何一款感恩節套餐,即可獲贈水果汽泡飲料一瓶。送完即止。大家要留意,全隻火雞及感恩節套餐須於2天前預訂。

 

而淺嚐傳統美食,亦可選擇購買「明爐火雞」,選用最新鮮的原料,配上多種香料耐心焗烤,期間不斷淋上鮮濃高湯上雞身,精心泡製出最地道的口味。慶節火雞呈黃金色,脆卜卜外皮而肉質細嫩,回味無窮。若比較喜歡清淡,「燻火雞」必合您意。這道菜盡顯師傅功夫,每隔一小時檢查以保持熱量和煙霧,根據情況再作調整,烹調得宜的燻火雞芳香撲鼻。另一熱門推介「意式蜜汁火腿」,採用秘製蜂蜜調味料醃上等豬腿肉,再以低溫慢烤,散發出蜜糖和油脂混合香氣,而肉色仍然粉嫩嫩,入口鮮而不膩,濃香開胃。

 

火雞吃不完?用餘下的火雞切成片,弄一窩中式「火雞肉薏米湯」,是道非常開胃的秋冬暖胃湯水。或做「白汁南瓜火雞意粉」,方便健康的午餐。另外簡簡單單用火雞肉做三文治、配沙拉做下午茶等等,也是不錯的好煮意。祝大家感恩節快樂!

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