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渥太華 笑言
《渥太华华人史话》为CFC中文传媒旗下《新华侨报》与加拿大华裔作家笑言合作项目，未经许可，不得转载。文中所述由作者笑言根据历史资料及采访当事人或其后代综合而成，如有与史实不符之处，作者不承担法律责任，欢迎知情人联系作者。
谭华廷（James Wong Hum，Jack Shing Hum[i]）是最早到渥太华的华人之一，其子谭锦照曾当选过渥太华中华会馆两届主席，对渥太华华人社区的发展起到了重要作用。
图片 1 谭华廷（Peter Hum提供）
谭华廷与妻子龚氏（Kung Shee）于1914年抵达渥太华。人们更喜欢称谭华廷为Jack，而不是James。1921年，谭华廷与妻弟会同其他合伙人在丽都街66号开了“安大略咖啡（Ontario Café）”餐馆，这个位置后来建成了著名的丽都购物中心。谭华廷夫妇当时育有3个子女，第4个孩子谭锦照（Joe Hum）1922年8月6日出生在这个地址。
1925年，30多岁的龚氏不幸早逝，谭锦照当时只有3岁，由潘布洛克的一家方姓夫妇照看了差不多一年。直到1926年谭华廷带着三儿一女全家乘船返回中国，他们在船上航行了四个星期才抵达香港。然后由香港再换乘小船前往广东，最终到达老家广东开平赤水冲口圩顺安里。村子里几乎全部是谭姓人家，很多人家都有人在加拿大打工，村里的五座小楼都是由加拿大赚来的钱建造的[ii]。
同年，即1926年，谭华廷在老家续弦娶了马氏（Mah Soon Yee）为妻，次年，马氏生了女儿Kim。并把谭锦照留在了开平由第二任妻子照管。在1928年至1933年中，谭华廷两次返回加拿大照看生意，并将长子谭文参（Thomas）和次子Charles带回了渥太华。
1934年谭华廷回到中国，不久去世。当时谭锦照12岁，还在上学。谭家经营“安大略咖啡”的重任落在年仅19岁的谭文参身上。谭文参（Thomas Hum）生于1915年，卒于1975年。谭家在渥太华的生意基本都是由他来经营的。
1936年底，谭锦照的继母将年已14岁的谭锦照送回加拿大渥太华，与他的两个哥哥一起生活。离开加拿大近十年之后，谭锦照被家人托付给两位同行的方姓同乡，经香港前往温哥华，然后乘火车抵达渥太华。最终到达渥太华时，已是1937年的1月。谭锦照随身携带的除了加拿大出生证之外，便只有50加元。
图片 2 谭锦照1937年在渥太华的第一张照片（Peter Hum提供）
1937年渥太华街上汽车很少，有一些给商店送货的卡车。主要交通工具是有轨电车，票价为10加分。没有公交车，也没有校车，学生自行解决上学的交通问题，多半都是步行。入学之前，谭文参给谭锦照找了一位罗伯森夫人做家教。谭锦照跟她学了四个星期非常基本的英语。1937年2月，谭锦照在奥斯古德街（Osgoode St）小学注册入学。当时谭锦照已经在中国小学毕业，但却因为说不了一句英文，只能上二年级。班主任贝尔先生（Mr. Alex Bell）给予他语言上特别的关照，4个月后学期结束，他跳到了四年级。
图片 3 谭锦照回忆录第4、第5页（Peter Hum提供）
除了常规学校，谭锦照课后还要上中文学校。据他后来在日记中的不完全统计，当时去中文班上课的学生除他自己外，还有周彩琼（Florence Sim (Mook Sang)）、周彩眉（Lucy Sim (Chan)）、周日新（Harry Sim）、周彩桥（Violet Sim (Chan)）、周日明（Don Sim）、周日照（Paul Sim）、周彩莲（Margaret Sim (Chung)）、周日光（Norman Sim）、周强辉（Allan Joe）、周凤箫（Irene Joe (Wong)）、周强根（Edwin Joe）、周强安(Bill Joe)、周凤兰（Daisy Joe (Lee)）、周凤瑶（Betty Joe (Young)）、黄新奎（Robert “Kuey” Wong）、黄新地（Edgar Wong）、黄新瑞（Gordan Wong）、黄新悦（Leslie Wong）、Roby Wong、黄新珍（IsobelWong(Lew)）、黄香爱（Mary Wong (Mah)）、黄艳爱（Anne Wong）、黄美金（Mabel Wong (Law)）、黄美玉（Nellie Wong (Won)）、黄光明（Ken Wong）与黄光林（Doug Wong）等。括号中的姓氏为出嫁后夫家姓氏。
图片 4 1938年利斯伽街渥太华中文学校门前 后排：黄新振（Edgar Wong）、周日明（Don Sim）、Roby Wong、黄艳爱（Anne Wong） 前排：周强安、Paul Chan、黄新悦（Leslie Wong）、周日光（Norman Sim）、黄新珍（Isobel Wong） （黄美龄提供）
1945年6月，谭锦照由利斯伽高中毕业。1946年进入蒙特利尔麦吉尔大学学习，1949年获得商业学位。
毕业后他找到的第一份工作颇富戏剧性，因为他工作的地点就在他出生长大的丽都街66号“安大略咖啡”隔壁。他为之工作的公司叫劳伦斯百货公司（Lawrence Freiman of A.J. Freiman Ltd.），他的职务是财务部经理。
谭华廷的三个儿子都在渥太华结婚组建了家庭。他的女儿Jessie于1935年在中国结婚，后来与她姓马的丈夫前往英属不列颠哥伦比亚省。马家出了两位英雄人物，A·马和C·马，即Albert Mah和Cetric Mah。这兄弟俩抗日战争时加入了飞虎队，在喜马拉雅山脉上空的驼峰航线为中国军队运送人员和物资，获得美国空军和政府的嘉奖。
谭文参在中国有一个妻子，但在加拿大又与白人Lois结了婚。谭文参拥有若干餐馆的股份，包括班克街249号的“阿卡迪亚烧烤”与阿尔伯特街248号的“好好餐馆”。他还在一家贸易投资公司“联盟贸易（Allied Trading）”占有股份。他生意上的合伙人是伍英才（加拿大第26任总督伍冰枝的父亲）。谭文参和伍英才都拥有极强的人脉，这些商业与社交上的关系并不局限于华人社区，甚至扩展到了渥太华地区之外。
Charles在“安大略咖啡”专职冷饮柜经理，后来去管理阿卡迪亚烧烤。1954年，他不幸在一次车祸中去世，留下妻子和四个年幼的孩子。
1950年代，在谭文参的建议下，谭锦照与妻弟Eric Cheung购买了班克街与赫荣路（Heron Road）交叉处的一家餐馆。这家餐馆后来被他们更名为马可波罗酒楼（Marco Polo Tavern Restaurant）。谭锦照从事过保险理财，还曾经担任国加拿大餐馆协会（Canadian Restaurant Association）渥太华分会主席。他关心华人社区，曾担任过中华会馆第五及第七届主席（1962-1663,1964-1966）。生活中谭锦照打一手出色的桥牌，喜欢钓鱼，还是一个冰球迷。在他的回忆录中，他记录了不少桥牌牌局。
谭锦照的儿子Peter Hum是《渥太华公民报》的专栏记者、餐馆评价员、爵士乐专栏作者。
—注释
[i] Joe Hum, Memoir, unpublished, P1
[ii] 谭锦照，回忆录（未出版），第3至7页
