新华侨网吃货激动！BC省列治文一家知名寿司店将在多伦多市中心开设分店啦！
图源：Sushi Kiwami
Sushi Kiwami寿司店以人均高达$600加元的Omakase风格的菜单引起了人们的注意。这家备受关注的寿司店将在多伦多市中心Yonge街的一座新公寓楼底部开设其第二家分店。
7月4日提交给多伦多市政府的一份申请书，概述了位于Yonge和Gloucester的Clover on Yonge公寓开发项目的零售招商计划，其中包括这家寿司店。
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Sushi Kiwami通过雇佣米其林星级厨师提供超豪华餐饮体验而声名鹊起，其5种套餐的价格分别为每人299元、399元、499元和599元。
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《环球邮报》在2022年的一篇评论中详细介绍了这家餐厅，称其为”独家奢华的安静圣地，比该市任何其他日本餐厅都要正式”。
这家餐厅的展示和原料质量都得到了最高分，但评论的结论是，这种体验并不像宣传的那么好，它说：”从豪华原料的浮夸使用到厨师缺乏个人表达，Sushi Kiwami感觉更像是一份按数字绘制的菜单，而不是真正的Omakase体验。”
“这就是为什么499元的套餐价格，加上消费、税和一杯梅酒总共650元让人难以下咽的原因。”
如果多伦多的分店和BC省原店一样，将不接受没有预约的客人，必须提前用信用卡进行预订。未能在预订后48小时内取消的客人将被收取高达299元的取消费。
在该餐厅就餐还有一些相当严格的规则，其网站上有一整页专门介绍礼仪，包括禁止使用香水和古龙水，以及禁止打电话。
截至目前，Sushi Kiwami尚未宣布多伦多分店的开业日期。大家可以期待一下！
