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致命意外!意大利74岁老板自家工厂被1.5万个芝士压死

据报,该仓库里面存放了2.5万颗芝士轮。示意图 iStock

意大利发生罕见职场致命事故。一名芝士厂公司老板在工厂被1.5万轮每个重40公斤的圆芝士压死,当局花了12 小时才找到他的遗体。

综合《卫报》、《BBC》等报导,74岁的基亚帕里尼(Giacomo Chiapparini)6日待在意大利北方小镇罗马诺伦巴底(Romano di Lombardia)的芝士仓库中,突然其中1个货架支架断裂,仓内上万个圆芝士像倒塌的多米诺骨牌,从10公尺高处排山倒海掉落,直接把基亚帕里尼“埋葬”。

意大利芝士风靡全球。
意大利芝士风靡全球。

基亚帕里尼制作的是帕达诺干芝士,它类似意大利国粹——帕玛森干芝士(图)。
基亚帕里尼制作的是帕达诺干芝士,它类似意大利国粹——帕玛森干芝士(图)。

118人的庞大搜救团队连夜搜救基亚帕里尼,终于在7日上午找到,但基亚帕里尼已返魂无术。
118人的庞大搜救团队连夜搜救基亚帕里尼,终于在7日上午找到,但基亚帕里尼已返魂无术。

118人的庞大搜救团队连夜搜救基亚帕里尼,徒手搬走如山的芝士和支架,足足花了约12个小时,终于在7日上午找到,但基亚帕里尼已返魂无术。据报,该仓库里面存放了2.5万颗芝士轮,该意外造成的经济损失估为700万欧元(约6000万港元)。

基亚帕里尼制作的是帕达诺干芝士(Grana Padano),它类似意大利国粹——帕玛森干芝士(Parmigiano-Reggiano),不只在意大利受欢迎,也在全球风行。

基亚帕里尼一生都在从事乳酪制作,更曾因此获奖。他一直以来都负责检查芝士熟成用的催熟轮,这些催熟轮存放在金属架子上,最高的架子高达10公尺。

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