新华侨网去年年底，加拿大的两家著名院校戴尔豪斯大学和圭尔夫大学就发表过一份报告称2018年食品通胀指数将上涨1-3%，因此加拿大家庭的食品支出会大涨；这不，才过了一个月，他们的结论就得到了验证。
按照加拿大统计局的数据显示，安省各餐厅从2017年12月到2018年1月这一整个月的时间里的食物价格整整上涨了1.9%；而这一切都要归咎于安省从新一年开始的最低工资金额。
另外，根据金融邮报的统计：除了本次的涨价以外，加拿大有史以来最显著的一次食物涨价是在1991年1月首相引入联邦消费税，当时安省所有饭店的价格平均上涨了7.2%。
不止是饭店，就连安省的许多其他方面也受到了波及：包括儿童保育以及家务管理等在内的服务性行业的费用在上个月相比去年12月上涨了9.9%。
放眼整个加拿大，在受到最低工资调整的影响下，服务性行业的费用都有了5.8%的提升。所以从这方面来看，安省最低工资的上涨也并非百利而无一害；大家以后还是尽量自己动手，丰衣足食吧。
