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如果开放可食用的大麻产品，商机是不是更吸引人？根据一份新报告显示，大麻食品市场每年的价值约为27亿元。
德勤会计事务所一项研究发现，下一阶段的大麻合法化 – 包括其他含有大麻成分的食品，可以为零售商带来更高的利润。
报告估计，加国民众每年花在大麻食品上的费用超过16亿元，在大麻饮料上花费5.29亿元，而局部用药、浓缩物、酊剂和胶囊的总销售额将超过4亿元。
报告负责人Jennifer Lee表示，研究表明，大麻经济的主力还是在在目前干燥类的大麻产品，但如果大麻食品合法化，会吸引对大麻好奇的新消费者。不过她说：“大麻食品合法化将明显威胁到酒精行业，因为两者的消费者和使用场合会有重叠。”
上个月，达尔豪斯大学的一项研究发现，加拿大人不太愿意尝试大麻相关食品。
过去的一年里，加拿大人已经看到一系列关于儿童误食大麻饼干糖果的故事，有人因此住院。
在合法化之前，46％的受访者表示他们愿意尝试大麻食物，但在一项新的民意调查中，这一数字已降至36％。
无论如何，各大麻公司正积极为大麻食品合法化做准备。
位于爱民顿的大麻公司Aurora表示，预计明年秋季大麻食品会合法，公司正在建立库存。
Aurora首席财务官艾伯特(Glen Ibbott)说，截至6月30日的季度产量预计将增至2.5万公斤，他说：“去年10月大麻合法化之后发生严重供需失衡情况，其经验让我们知道，必须有足够的库存来应付大麻食品合法之后的高需求。”
早前渥太华曾提到今年10月大麻食品就可合法贩售，但具体时间和操作细节尚未公布。
