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当你在寻找健康的生活方式时，理解食物的营养价值是至关重要的。对于那些试图减少热量摄入，而又不希望牺牲掉饱腹感或营养的人来说，知道哪些食物基本上是零卡路里的将会非常有益。”零卡路里”这个词可能听起来有些奇怪，因为没有食物能真正的不含任何热量。然而，这个概念的意思是某些食物含有的热量非常少，而你的身体在消化这些食物的过程中实际上可以燃烧掉与摄入的热量相等甚至更多的热量。下面是20种基本上是零卡路里的食物：
- 芹菜：芹菜几乎完全由水和纤维组成，因此它可以帮助你感到饱腹，而不会增加很多热量。
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生菜：这种绿色蔬菜富含水分和纤维，它可以让你的食物更有满足感，同时也富含维生素K和维生素A。
- 黄瓜：这种水果（是的，黄瓜科学上来说是水果）含有高达95%的水分，是一种理想的零卡路里食物。
- 西兰花：西兰花富含纤维和蛋白质，同时含有丰富的维生素C，它可以提供很低的热量摄入。
- 番茄：除了富含抗氧化剂如番茄红素外，番茄的热量也相当低。
- 蘑菇：所有的蘑菇品种都含有大量的水分和纤维，同时也是维生素D的一种良好来源。
- 辣椒：辣椒能够刺激你的新陈代谢，同时它们的热量摄入也非常低。
- 芦笋：芦笋含有很高的水分和纤维，它可以作为一种低卡路里的食物增加你的饱腹感。
- 南瓜：南瓜含有大量的纤维，可以帮助你感到饱腹，同时还富含维生素A。
- 卷心菜：这种蔬菜富含纤维和抗氧化剂，而其热量非常低。
- 西红柿：西红柿含有大量的维生素C和钾，同时其热量也非常低。
- 菠菜：菠菜富含维生素A、C和K，同时含有大量的矿物质，如镁和铁，是一种理想的低卡路里食物。
- 甜菜根：尽管甜菜根含有一些糖分，但其大部分热量都来自水分和纤维。
- 胡萝卜：这种橙色的蔬菜含有丰富的维生素A和纤维，而其热量非常低。
- 苹果：苹果含有大量的纤维和水分，可以让你的饱腹感持久。
- 黑莓：黑莓是富含抗氧化剂的水果，有助于身体健康。一杯黑莓大约只有62卡路里
- 清汤：富含蔬菜的清汤可以为你提供营养，同时其热量非常低。
- 茶：无论是绿茶还是黑茶，只要不加糖，其热量摄入都非常低。
- 黑咖啡：如果你不添加糖和奶精，黑咖啡基本上是零卡路里的。
- 水：水虽然不是食物，但它是维持生命最重要的物质，而且是真正的零卡路里。
以上这些食物是你可以无负担地添加到饮食中的理想选择。但要注意，即使是零卡路里的食物，也应适量食用，并且要保持饮食多样化，以确保获得必需的营养素和矿物质。而最重要的是，我们的身体需要一定量的热量来维持基本的生理功能，所以无论你的目标是控制体重还是保持健康，都不应该过度限制热量的摄入。每个人的热量需求都是不同的，你需要找到适合自己的平衡点。记住，关键是健康的生活方式，而不仅仅是热量的摄入。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)
