新华侨网【CFC新闻】经常在外就餐？来一份汉堡配一杯奶昔？或者一大份牛排，配菜要芝士烤土豆？从2017年1月起，你会发现这样点餐变得无比艰难了。
据加拿大广播公司报道，明年1月起，安省一项新法案将要求所有连锁餐厅在菜单上注明卡路里热量。
依据新法案，在安省境内门店数量超过20家、年营业额超过五百万的连锁餐厅都必须遵守，在菜单上注明所有菜品的卡路里热量，且卡路里数值的字体大小必须与价格字体相同。餐厅还必须向有需求的顾客提供更加详细的菜品营养信息，其中包括钠含量。
据报道，此举是为了应对安省居民日益严重的肥胖问题。2012年间安省健康保险为肥胖症患者支付了高达45亿加元的医疗账单。统计数据显示，25%加拿大人口正面临肥胖问题。
加拿大健康部推荐的热量摄入标准显示，19至30岁成年男性每天应摄入热量为2500卡左右；成年女性应摄入1900卡。摄入超过消耗，就容易导致肥胖问题。
新规实施后，在外就餐的消费者可能会震惊地发现：
Milestones餐厅一份Prime Rib Hash的热量高达约1900卡；
Boston Pizza餐厅一份Smoky Mountain Spaghetti意大利面的热量高达约1700卡；
Red Lobster餐厅的小份(half size)蟹肉意面Crab Linguine Alfredo热量也高达约1900卡。
知道你为什么长胖了吗，还吃得下去吗？
多伦多居民Sarah Kosmack表示，看到一杯Shake Shack奶昔竟有800卡热量后，她就再也不想喝了；但美食爱好者Aldo Valente则认为，在外就餐就是为了偶尔放纵享受一下，热量高一点也没关系：“我只在乎好不好吃，不在乎热量多高。”
新规实施后，消费者可能还会惊异地发现，不少看似“健康”的食物，其实比“垃圾食品”的热量还高。例如，麦当劳的鸡肉甘蓝沙拉含有730卡热量，而一个Double Big Mac汉堡其实只有680卡热量。
安省健康部发言人David Jensen表示，希望这项新规能够帮助安省居民做出更合理的生活选择、更加注重饮食健康，从而应对日益严重的肥胖症和糖尿病问题。
这项新规也令魁省居民羡慕不已。蒙特利尔市议员Marvin Rotrand表示，希望魁省政府也能出台类似立法，强制餐厅标注菜品热量：“这项规定可以帮助人们选择健康的生活方式，凭什么魁省人就不能享受这样的好处呢？”
（CFC记者易颉编译）
